Ako nakupovať a spracovávať mäso

Ako nakupovať a spracovávať mäso

KATEGÓRIA: Knihy viazané

ISBN: 978-80-87575-40-6
VÝROBCA: Burda International CZ s.r.o

Cena: 8.16 EUR

Mesiac čo mesiac, takmer tri roky sme v Apetit pripravovali seriál o tom, ako nakupovať a spracovávať mäso, ktorý uvádzal šéfkuchár Václav Frič, známy svojou špecializáciou na mäso a klasickú českú kuchyňu. Na 180 stranách vám ponúkame všetkých 34 dielov populárneho seriálu pohromade a novo ešte kapitolu venovanú zverine. Prevedieme vás v nich nákupom bravčového, hovädzieho, teľacieho a jahňacieho mäsa a diviny a predstavíme vám aj poklady, ktoré pred vami doposiaľ mäsiari tajili. K tomu pridáme návod, ako všetko zužitkovať na maximum, a samozrejme aj obľúbené recepty. S nami si návštevu mäsiarstvo aj varenie užijete!


Ako nakupovať a spracovávať mäso shop >>

Knihy z rovnakého vydavateľstva:
Americká krása aneb Objevte všechny chutě Nového světa (Edice Apetit)

Americká krása aneb Objevte všechny chutě Nového světa (Edice Apetit)

Spojené státy nejsou jen domovem hamburgerů, hotdogů, donatů a splněných amerických snů. Zrodily se tu slavné recepty např. na vejce Benedi.. Zistiť viac >>




Můj zápisník receptů (Edice Apetit)

Můj zápisník receptů (Edice Apetit)

Jsou recepty, ke kterým se pořád vracíte, a snad ještě víc je těch, které objevujete – u babičky nebo sousedky, u přátel na večeři, v .. Zistiť viac >>




Sviatočné hodovanie - kuchárka z edície Apetit (2)

Sviatočné hodovanie - kuchárka z edície Apetit (2)

V štyroch tematicky rozdelených kapitolách, vám ponúkame 103 receptov na dokonale menu v niekoľkých chodoch a pre každú príležitosť - klas.. Zistiť viac >>







2020 Ponuka najnovších slovenských ale aj svetových knižných titulov, dobré knihy za skvelé ceny. Kontakt