Dieta pro vyšší věk - Zuzana Kala Grofová

Dieta pro vyšší věk - Zuzana Kala Grofová

KATEGÓRIA: Paperback

ISBN: 978-80-87250-11-2
VÝROBCA: Forsapi

Cena: 7.35 EUR

Při současném demografickém vývoji provázeném stárnutím populace najde v této knize řada osob vyššího věku rady a doporučení týkající se vhodného složení stravy i jednoduché přípravy jídel. Popsáno je též minimální vybavení kuchyně nebo kuchyňského koutu pro jednočlennou nebo dvoučlennou domácnost, s kterým lze kvalitní, pestré jídlo rychle a snadno připravit. Kniha v krátkosti zmiňuje teorie i fakta o stárnutí, podává stručný přehled základních živin a zdrojů, kde je nalézt. Mírné zvýšení příjmu bílkovin a současné snížení příjmu nadbytečné prázdné energie z tuků a jednoduchých cukrů (respektující pokles bazálního energetického výdeje s věkem) vedou společně s přiměřeným pohybem k udržování zdraví a vitality do vysokého věku. Od tohoto základního doporučení expertů se odvíjí praktická aplikace do běžného života. V receptové části jsou uvedena jídla, která autorka osobně vyzkoušela, mnohé i vytvořila a předvádí je v kurzech dietního vaření. Recepty jsou tvořeny tak, aby se od jejich základní verze daly odvozovat další. Vybrána je ta nejdietnější varianta s přípravou bez tuku a bez zahušťování moukou či jíškou. Jídlo pak lze snadno energeticky obohatit přidáním tuku či zahuštěním. Přílohy obsahují stručné tabulky obsahu některých živin a energie v potravinách, tabulku energetického výdeje běžných denních činností a mírných sportovních aktivit včetně přepočtu na doporučovaných 30 minut pohybu denně.


Dieta pro vyšší věk - Zuzana Kala Grofová shop >>

Knihy z rovnakého vydavateľstva:
Potraviny - součást zdravého životního stylu - Pavel Kohout

Potraviny - součást zdravého životního stylu - Pavel Kohout

Výrok Hyppokrata „Tvá výživa bude Tvůj lék“ je to nejvýstižnější, co lze říci o náplni nové knihy Potraviny, součást zdravého ž.. Zistiť viac >>




Dieta na podporu hojení ran - Zuzana Kala Grofová

Dieta na podporu hojení ran - Zuzana Kala Grofová

V situaci, kdy se nám nebo našemu blízkému obtížně či dlouhodobě hojí rána, je třeba si uvědomit, že správná výživa proces hojení p.. Zistiť viac >>




Dieta při antikoagulační léčbě - Pavel Kohout a kolektiv

Dieta při antikoagulační léčbě - Pavel Kohout a kolektiv

Tato knížka Dieta při antikoagulační léčbě by měla pomoci pacientům, kteří se ocitli v situaci, kdy jim lékař předepsal léčbu, která.. Zistiť viac >>







2020 Ponuka najnovších slovenských ale aj svetových knižných titulov, dobré knihy za skvelé ceny. Kontakt